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木更津はブルーベリーの栽培が盛んな地。
木更津市八万台エリアでは、25年も前からブルーベリー栽培が行われています。
品種は、樹高が1〜2mぐらいになるハイブッシュ系が中心。ウエマス、コリンズ、フロリダ、ブルーレイ、ブルークロップ、バークレーなど多くの品種のブルーベリー狩りが楽しめます。
太陽の光、潤いの雨、株を支える土。実を結ぶための花の交配も、畑に訪れるミツバチたちが手伝ってくれ、たくさんの自然の恩恵を受けている八万台のブルーベリー。 そして農園の方の愛情を一心にそそがれたその実は、甘酸っぱくて幸せいっぱいの味がするようです。
かずさの初夏を代表する「ブルーベリー」を味わいに、自然の中へでかけてみてはいかがでしょうか。
今年は6月17日頃から始められる予定です。
ただし、なんといっても自然のめぐみ。天候により作柄が変化するので、事前のお問合せをオススメします 。

　ブルーベリーの青紫色の素になっているアントシアニン色素は、目の疲れをやわらげ、視力向上に役立つとされている他、活性酸素を抑える抗酸化作用があり、老化防止に効果が期待できるという報告もあるそうです。
　 また、食物繊維を多く含む果実の中でもさらに多いと言われているバナナの約2.5倍も食物繊維量が含まれています。